Nuestra carta
Entrantes fríos
Ensalada de burrata con tomate de temporada, cherrys, tomate deshidratado y pesto
14,90 €
Ensalada de salmón marinado
15,50 €
Ensalada con tomate, ventresca y cebolla
14,50 €
Jamón ibérico con pan cristal
24,90 €
Tabla de embutidos ibéricos extremeños
19,50 €
Tabla de quesos artesanos catalanes
18,90 €
Carpaccio de Angus con parmesano
15,90 €
Filete de anchoa del Cantábrico sobre pan brioche (1u)
4,90 €
Tartar de atún y guacamole
18,50 €
Steak tartar
24,50 €


Entrantes calientes
Nuestras patatas bravas
8,00 €
Surtido de croquetas (6u)
15,00 €
Calamares a la andaluza
15,90 €
Gambas al ajillo
15,50 €
Tortilla de patata hecha al minuto
10,90 €
Alcachofa a la brasa al estilo del chef
6,00 €
Pechuga de pollo crujiente con miel y mostaza
12,50 €
Cazoleta de quesos con sobrasada y yema de huevo
12,90 €
Huevos estrellados con jamón ibérico o trufados
15,50 €
Torreznos de Soria
11,90 €
Dados de solomillo
19,50 €
Carrillera de ternera guisada con huevo frito
19,50 €


Carne a la brasa
Chuletón extremeño 30 días de maduración
(1 kg)
59 €
Chuletón de Donosti 40 días de maduración
65 €
Solomillo de vaca a la brasa con guarnición
33 €
Entrecot de extremeña (300 gr) con guarnición
23,90 €
Entraña de vaca con guarnición
23,90 €
Hamburguesa de chuletón completa
(200 gr)
17,90 €
Milanesa de entraña a la napolitana
25,50 €
Pluma ibérica
23,90 €
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
19,50 €
Longaniza de payés
16,50 €
Pescado a la brasa
Pata de pulpo con parmentier de patatas
28 €
Lomo de atún a la brasa con guarnición
22,50 €
Lomo de salmón a la brasa con guarnición
22,90 €
Postres
Bombeta de crema de vainilla de Madagascar
2,80 €
Coulant de chocolate fundido
6,90 €
Crema catalana
6,90 €
Tarta de queso casera
6,90 €
Crep rellena de Nutella / Dulce de leche
6,90 €
Crep rellena de helado con chocolate
fundido
7,50 €
Sorbete de limón / cava
6,90 €
Copa de helado
6,00 €
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